Salade de chou aux raisins secs
temps : 15 min Difficulté : facile Coût : économique 1294 kcal pour ce plat
500 g de chou rouge, 100 g de comté, 100 g de raisins secs, 2 pommes, 3 petits oignons, vianigrette à la ciboulette, 3 oeufs.
Emincer finement le chou rouge. Couper le comté en petits dés et ajouter les raisins secs. Eplucher et couper en lamelles les pommes et les petits oignons. Mélanger le tout dans un saladier et assaisonner avec le vianigrette. Faire cuire les oeufs durs et les couper en quartiers pour décorer la salade.
Je ne l'ai pas encore testée.
L'instant du mois Insolite d'asperges
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