Salade de pâte au basilic et au saumon

• Coût :
• Niveau :
• Temps : 15 min
• Calories : moyen

Une recette de cuisine facile à faire

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Ingrédients pour cette recette

Pour 4 personnes :

160 g de Farfalle, 4 tranches de saumon fumé (ou 150 g de darne de saumon), 1 courgette, parmesan, 250 g de roquette, pignons grillés, vinaigre de vin, huile d'olive, basilic frais, sel, poivre.

Préparation de la recette

Si choix de la darne : la couper en petits morceaux et la faire revenir 3 min à la poêle.

Mélanger les pâtes, le saumon, la courgette râpée, le parmesan, la salade avec les pignons.

Pour l'assaisonnement, mélanger le vinaigre, l'huile d'olive, le basilic, sel et poivre.

Recette par tag : saladepatebasilicsaumon

Photo : Richard

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