Fiche recette détaillée : Fraîcheur melon fraise

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Fraîcheur melon fraise

temps : 10 min Difficulté : facile Coût : moyen 54 kcal/pers.

Pour 6 personnes :

2 melons, 300 g de fraises, 2 citrons jaunes, 20 cl de limonade.

Couper les melons en deux, retirer les graines puis prélever la chair à l'aide d'une cuillère. La placer dans le bol d'un mixeur. Garder de côté quelques billes de melon pour la décoration.

Laver puis équeuter les fraises et les mettre dans le bol du mixeur. En garder quelques-unes pour la décoration.

Presser le jus d'un citron, le verser dans le mixeur puis couper le second en rondelles.

Mixer le mélange melon-fraise-citron. Verser dans les verres à dégustation, ajouter la limonade, répartir les billes de melon et les fraises et décorer de rondelles de citron.

Servir aussitôt avec des pailles.

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