Recettes pour apéritifs : canapés, toasts, amuse-gueules

Mes Instants Gourmands vous propose des recettes faciles pour réussir vos apéritifs dinatoires

Préparez de superbes amuse-bouche, canapés variés et délicieux toasts

Les amuse-bouches (aussi appelées amuse-gueules, grignotines, mises en bouche, canapés, toasts grillés) sont des mets que l'on sert lors d'un apéritif entre amis, d'un cocktail, d'un buffet ou lors d'un simple grignotage.

Traditionnellement, ce sont des bouchées que l'on mange avec les doigts. Elles peuvent être sucrées, salées, chaudes ou froides. Le cuisinier joue sur les couleurs, les textures, les saveurs pour surprendre le convive.

Amusez-vous à créer des bouchées apéritives surprenantes et originales avec nos recettes de cuisine spéciale « apéro ».

Toutes nos recettes pour apéritif

Recettes d'apéro les plus populaires

Recette de la sangria sans alcool

La sangria sans alcool est un savoureux cocktail gazeux de fruits (raisins, oranges, citrons) à servir très frais.

Recette du guacamole mexicain

Le guacamole est une préparation du Mexique à base de produits frais dans lequel on plonge des tortillas.

Recette de la tapenade noire

La tapenade noire est une spécialité parfumée du Sud de la France Provence à base d'olives qui se déguste souvent lors de l'apéritif.

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Recette avec les restes du frigo

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