Fiche recette détaillée : Double crème

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Double crème

temps : 10 min Difficulté : facile Coût : onéreux Calories : riche

12 cl de Calvados, 4 cl de Vodka, 8 cl de liqueur de café, 4 tasses de café chaud, 4 c. à s. de crème fouettée, 4 c. à c. de sucre en poudre.

Dans des verres larges sans pied, résistants à la chaleur, verser le calvados, la vodka et la liqueur de café.

Verser dessus le café bouillant, saupoudrer de sucre, mélanger avec un mitigeur. Ajouter la crème fouettée et servir aussitôt.

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