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Cocktail énergie
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temps : 15 min Difficulté : facile Coût : économique Calories : moyen
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Pour 6 personnes :
2 melons, 4 pommes, 400 g de raisins blanc, 1 citron, 4 traits de grenadine, 2 c. à s. de sucre.
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Couper les melons en 2. Retirer les graines à l'intérieur. Prélever la chair avec une cuillère. La mettre dans le bol d'un mixeur.
Eplucher les pommes puis les couper en 2. Retirer les pépins à l'intérieur. Détailler la chair en dés et les ajouter à la chair de melon.
Laver les grains de raisins et les mettre dans le mixeur. Prélever le jus de citron, le verser sur les 3 fruits. Ajouter quelques glaçons, saupoudrer de sucre et mixer.
Passer le jus au tamis, verser dans 4 verres à cocktail.
Ajouter la grenadine et servir frais.
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L'instant du mois
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