Figues en soupe fraîche

• Coût :
• Niveau :
• Temps : 20 min
• Calories : riche

Une recette de cuisine facile à faire

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Ingrédients pour cette recette

12 figues, 1 kg de sucre, 1 l d'eau, quelques feuilles de menthe, quelques glaçons.

Préparation de la recette

Épluchez les figues.

Dans une casserole, faire un sirop en portant à ébullition le sucre dans l'eau.

Coupez la chair des figues en morceaux, puis mixez-la. Mélangez les fruits mixés au sirop sucré.

Attendre que le tout refroidisse puis laissez au réfrigérateur 3 h.

Servez avec quelques feuilles de menthe ciselées et quelques glaçons.

Recette par tag : figuesoupefraiche

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