Gaspacho de betteraves
temps : 15 min Difficulté : facile Coût : économique Calories : faible
3 betteraves, 1 l d'eau, sel et poivre, 2 gousses d'ail, 4 c. à s. de vinaigre, huile d'olive, 1 concombre, 1 oignon, croûtons de pains grillés.
Mixer les betteraves, ajouter 1 l d'eau. Saler et poivrer. Ajouter les gousses d'ail écrasé, le vinaigre et de l'huile d'olive à convenance. Réserver au réfrigérateur 4 h. Couper le concombre et l'oignon en petits dés. En parsemer la soupe. Servir très frais avec des croûtons de pains grillés.
Je ne l'ai pas encore testée.
L'instant du mois Insolite d'asperges
Les chiffres
Visiteurs en ligne : Visiteurs ce jour : Pages vues ce jour : Visiteurs total : Pages vues total :
ApEro et EntrEes Amuses bouche Entrées Cocktails sales Viandes Accompagnements Produits de la mer Tartes & quiches Salades Soupes & veloutés Sauces Fromages Autres salés sucres Gateaux Tartes Biscuits Fruits Glaces & sorbets Crèmes & mousses Compotes & confitures Autres sucrés themes Sucrés - Salés Cuisine étrangère Végétarien Light Festif Pique-Nique FORUM Saveurs inédites Gagner du Cash
Recommander notre site
Mes Instants Gourmands © 2005-2007 - Lettres-gratuites.com
Mes Instants Gourmands © 2005-2007 - Lettres-gratuites.com