Recettes de gâteaux et biscuits faciles

Mes Instants Gourmands vous propose des recettes de gâteaux et pâtisseries faciles

Cuisinez de délicieux gâteaux et cookies avec nos recettes faciles

Les gâteaux ont presque tous la même base à savoir : de la farine, des oeufs, du sucre et très souvent de la matière grasse. C'est la quantité de chaque ingrédient et la façon dont ils sont travaillés qui donnent une si grande diversité de pâtisserie. La maitrise de la cuisson est primordiale pour réussir son gâteau.

Le biscuit tient son nom de la double cuisson (bis - cuit) qu'il subissait à l'origine pour avoir une meilleure conservation.

Maitrisez vos desserts grâce à nos recettes de cuisine de gâteaux, cookie et autres biscuits simples à réaliser.

Toutes nos recettes de gâteaux et biscuits

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Recette de la tarte au citron rapide

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