Gratin de blé
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temps : 30 min Difficulté : facile Coût : économique 1064 kcal pour ce plat
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2 poivrons, 1 oignon, 200 g de blé, 2 pots de yaourt nature, 100 g de fromage râpé, 50 g de noix broyées, sel et poivre.
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Faire rissoler les poivrons et l'oignon. Ajouter le blé cuit, saler et poivrer.
Mettre le four à préchauffer à 225°C.
Pendant ce temps, fouetter dans un bol le yaourt, le fromage râpé et les noix broyées.
Répartir les légumes et le blé dans un plat à gratin et verser par-dessus la sauce au yaourt.
Faire cuire pendant 20 min. Répartir des cerneaux de noix sur le dessus.
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