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Faute d'inspiration et par manque de temps, on cuisine souvent les mêmes choses. Surprenez vos convives avec notre recette : Navets gratinés au munster
Pour 4 personnes :
1 kg de navets, 250 g de munster.
Eplucher les navets. Les couper en rondelles un peu épaisses (5 mm) puis les cuire à l'autocuiseur (7 min).
Les déposer ensuite dans un plat et couvrir chaque rondelle d'une tranche de munster. Passer au grill (3 min environ) jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu et légèrement doré.
Servir chaud, accompagné d'une salade amère (scarole, chicorée ou frisée) et une aile de poulet fumé.
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