Omelette fondante au gouda
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temps : 15 min Difficulté : facile Coût : économique 1066 kcal pour ce plat
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1 gousse d'ail, 1 oignon, 20 g de beurre, 8 oeufs, sel, poivre, 1 tomate, du gouda au cumin.
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Faire préchauffer le four.
Pendant ce temps, peler et émincer la gousse d'ail et l'oignon. Faire fondre dans une poêle avec le beurre.
Battre les oeufs, saler et poivrer. Saisir la préparation dans la poêle. Avant que l'omelette ne soit totalement cuite, disposer sur le dessus quelques rondelles de tomates et de gouda au cumin.
Passer 3 min sous le grill du four.
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