Omelette soufflée

• Coût :
• Niveau :
• Temps : 15 min
• Calories : faible

Une recette de cuisine facile à faire

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Ingrédients pour cette recette

3 oeufs, sel, poivre, 10 g de beurre.

Préparation de la recette

Casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes.

Fouetter les jaunes à la fourchette. Battre les blancs en neige puis les incorporer aux jaunes. Saler et poivrer.

Faire fondre le beurre dans une poêle, y verser les oeufs et faire cuire à feu doux 1 min avant d'enfourner pour 10 min sous le grill avant de servir.

Recette par tag : omelettesouffle

Photo : Neeta Lind

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