Fiche recette détaillée : Pâte à pizza

ACCUEIL | LEXIQUE | LIENS | CONTACT | LETTRE DE MOTIVATION BTS et DUT

763 recettes en ligne

Pâte à pizza

temps : 110 min Difficulté : moyen Coût : économique Calories : moyen

Pour 2 pizzas de la taille d'une tarte :

500 g de farine, 50 g d'huile d'olive, 12 g de levure, 8 g de sel, 8 g de sucre, 1/4 de litre d'eau.

Tamiser la farine. Creuser un puits au centre.

Verser l'huile d'olive au milieu, malaxez du bout des doigts.

Verser la levure, le sel, le sucre, l'eau progressivement.

Mélanger, former une boule, couvrir d'un linge humide et laisser reposer 1 h 30.

Ensuite, la pâte peut être séparée en deux et abaissée à même la plaque du four.

L'instant du mois

Insolite d'asperges

   ApEro et EntrEes

       Amuses bouche
       Entrées
       Cocktails

   sales

       Viandes
       Accompagnements
       Produits de la mer
       Tartes & quiches
       Salades
       Soupes & veloutés
       Sauces
       Fromages
       Autres salés

   sucres

       Gateaux
       Tartes
       Biscuits
       Fruits
       Glaces & sorbets
       Crèmes & mousses
       Compotes & confitures
       Autres sucrés

   themes

       Sucrés - Salés
       Cuisine étrangère
       Végétarien
       Light
       Festif
       Pique-Nique

Recommander
notre site

Mes Instants Gourmands © 2005 - 2012
Modèle de lettre - Exemple de voeux - Lettre de motivation - Cover letter -Recherche de lettres -Surendettement