Petits gâteaux à la confiture

• Coût :
• Niveau :
• Temps : 30 min
• Calories : moyen

Une recette de cuisine facile à faire

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Ingrédients pour cette recette

Pour 5 personnes :

125 g de beurre, 125 g de sucre, 1 pincée de sel, 2 oeufs, 50 g d'amandes en poudre, 200 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 1 c. à s. de crème fraîche, 1 pot de confiture aux fruits (au choix).

Préparation de la recette

Faire fondre le beurre puis l'ajouter au sucre et au sel. Mélanger.

Ajouter les oeufs, la poudre d'amandes, la levure et la farine.

Incorporer la crème et mélanger pour obtenir une pâte lisse.

Laisser reposer 15 min.

Préchauffer le four à 200°C.

Répartir la pâte dans 12 petits moules à cake souples. Faire un trou au milieu de la pâte et y verser 1 c. à c. de confiture.

Faire cuire environ 10 min.

Recette par tag : petitgateauconfiture

Photo : Vega Feast Catering

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