Pomelo scandinave
| temps : 10 min Difficulté : facile Coût : économique 315 + 226 kcal par blinis
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1 pomelo, 1 boîte de miettes de crabe ou du surimi (selon les préférences), crème fraîche, 1 citron, blinis, sel et poivre.
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Eplucher le pomelo, puis en détacher les quartier et retirer la membrane blanche.
Ajouter les miettes de crabe ou le surimi, la crème fraîche, le jus du citron, sel et poivre.
Servir très frais avec des blinis.
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