Queue de lotte façon Grand-mère

• Coût :
• Niveau :
• Temps : 45 min
• Calories : faible

Une recette de cuisine facile à faire

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Ingrédients pour cette recette

Pour 4 personnes :

1 kg de queues de lottes, tomates, poivrons, huile d'olive, épices, 50 cl de crème fraîche, sel et poivre.

Préparation de la recette

Faire revenir les queues de lottes dans l'huile d'olive.

Faire revenir à part les poivrons, épices et tomates.

Mélanger le tout et poursuivre un peu la cuisson.

Quelques minutes avant de servir, rajouter la crème fraîche. Laisser mijoter quelques minutes.

Recette par tag : queuelottegrandmere

Photo : Maggie Hoffman

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