Quiche multicolore
| temps : 50 min Difficulté : facile Coût : économique Calories : moyen
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1 pâte feuilletée, 2 tranches de jambon, 200 g de maïs, 50 g d'olives noires, 3 oeufs, 30 cl de crème épaisse, 100 g de gruyère râpé, sel, poivre, muscade en poudre.
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Etaler la pâte dans un moule à tarte.
Couper le jambon en petits morceaux, égoutter le maïs, couper les olives en rondelles.
Dans une jatte, fouetter les oeufs avec la crème, le sel, le poivre la muscade et le gruyère. Mélanger le tout et répartir sur la pâte.
Cuire 40 min à 180°C.
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