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Ragoût de canard aux navets


temps : 40 min    Difficulté : facile    Coût : économique   Calories : moyen



2 cuisses de canard, quelques navets, bouillon de volaille, 1 bouquet garni, sel et poivre.



Dégraisser les cuisses de canard en les passant à la poêle.

Ajouter des dés de navet. Recouvrir au 2/3 du bouillon de volaille parfumé d'un bouquet garni.

Laisser mijoter 20 min à feu doux, saler et poivrer.



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