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Rillettes de thon au poivre vert


temps : 15 min    Difficulté : facile    Coût : économique   Calories : riche



1 boîte de thon, 80 g de beurre, sel, 1/2 citron, 2 c. à s. d'huile d'olive, 2 c. à s. de cognac, 1 c. à s. de poivre vert en saumure.



Égoutter le thon et le mélanger avec le beurre mou.

Ajouter du sel, le jus de citron, l'huile d'olive, le cognac et le poivre vert en saumure.

Bien mélanger.

Remplir une terrine et recouvrir de film alimentaire. Mettre au réfrigérateur 1 h.



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