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Faute d'inspiration et par manque de temps, on cuisine souvent les mêmes choses. Surprenez vos convives avec notre recette : Riz au lait maison
Pour 6 personnes :
250 g de riz rond, 1 litre de lait demi-écrémé, 50 g de sucre, arôme (vanille, cannelle, citron, coco, cacao...).
Faire cuire le riz rond dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 10 min environ.
Egoutter le riz et réserver.
Porter à ébullition le lait avec l'arôme choisi. Lorsque le lait est chaud, y jeter le riz en pluie. Laisser cuire 15 min pour une consistance "laiteuse", quelques minutes de plus pour un gâteau de riz.
Laisser refroidir dans un grand récipient.
Choisissez jusqu'à 3 aliments et obtenez des recettes !