Salade fine d'agrumes

• Coût :
• Niveau :
• Temps : 20 min
• Calories : faible

Une recette de cuisine facile à faire

Cette salade de fruits est idéale pour faire le plein de vitamines et d'énergie pendant l'hiver. Le fromage blanc et le miel viennent adoucir l'acidité des agrumes.

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Ingrédients pour cette recette

Pour 4 personnes:

1 mangue, 1 pamplemousse, 2 oranges, 2 pommes Granny, 2 poires, 4 kiwis, 250 g de fromage blanc égoutté, 50 g d'amandes effilées, 4 c. à s. de miel liquide.

Préparation de la recette

Peler la mangue, le pamplemousse, les oranges, les kiwis. Enlever la membrane blanche des agrumes.

Couper les fruits en tranches fines pour les oranges, les pommes, et les kiwis ; en cubes pour la mangue ; en quartiers pour le pamplemousse et la poire.

Napper de miel. Servir avec le fromage blanc et les amandes préalablement grillées 3 mn à la poêle sèche.

Recette par tag : saladeagrumes

Photo : lovelihood

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