Salade à la marocaine
temps : 15 min Difficulté : facile Coût : économique 138 kcal/pers.
4 oranges, 10 olives noires dénoyautées, oignons rouges, huile d'olive, vianigre balsamique, cumin, sel et poivre.
Peler les orange en veillant à retirer toute la peau blanche. Les couper en fines rondelles en prenant soin de recueillir le jus. Ajouter les olives, les oignons émincés et assaisonner d'huile d'olive et de vianigre balsamique. Ajouter du cumin, saler et poivrer.
Je ne l'ai pas encore testée.
L'instant du mois Insolite d'asperges
Les chiffres
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