Salade de pâtes à la grecque
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temps : 15 min Difficulté : facile Coût : économique Calories : moyen
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300 g de penne, 250 g de feta, 2 tomates, 1/2 concombre, 100 g d'olives noires, du persil, 1 échalotte, jus de citron, huile d'olive, sel et poivre.
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Faire cuire les penne "al dente".
Dans un saladier, mélanger les pâtes cuites, la feta en cubes, les tomates épépinées et coupées en morceaux, le concombre coupé en dés, les olives, le persil et l'échalote hachée.
Saler, poivrer, arroser de jus de citron et d'un filet d'huile d'olive.
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