Sandwich santé à la mâche
| temps : 15 min Difficulté : facile Coût : moyen Calories : moyen
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Pour 2 personnes :
1 baguette, 1 barquette de mâche, 1 boîte de thon nature, huile d'olive, quelques branches d'aneth, poivre, 100 g d'olives noires, 1 poivron rouge.
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Faites cuire le poivron entier au gril pendant 10 min.
Pelez le poivron et enlevez les pépins. Coupez-le en fines lanières.
Tranchez un tiers de baguette en 2 pour chaque personne.
Garnissez de mâche. Sur la mâche, déposez des miettes de thon, les olives noires, les poivrons rouges, et l'aneth ciselé.
Assaisonnez avec un filet d'huile d'olive, un peu de poivre et dégustez !
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