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Faute d'inspiration et par manque de temps, on cuisine souvent les mêmes choses. Surprenez vos convives avec notre recette : Sauce aurore
70 g de beurre, 50 g de farine, 1 litre de lait, 1 c. à s. de concentré de tomate.
Se fait comme la sauce béchamel (que vous trouverez sur ce site) à laquelle on ajoute une c. à s. de concentré de tomate par 1/2 litre de béchamel.
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