Fiche recette détaillée : Sorbet citron vert et saumon fumé

ACCUEIL | LEXIQUE | LIENS | CONTACT | LETTRE DE MOTIVATION BTS et DUT

763 recettes en ligne

Sorbet citron vert et saumon fumé

temps : 10 min Difficulté : facile Coût : moyen Calories : moyen

Pour 4 personnes :

1/2 l de sorbet citron vert, 4 belles tranches de saumon fumé, quelques brins d'aneth, poivres mélangés.

A l'aide d'une cuillère à glace, former des boules de sorbet citron vert.

Les réserver au congélateur jusqu'au moment de servir.

Dans les assiettes de service, déposer les tranches de saumon fumé, ajouter les boules de sorbet citron vert, décorer de pluches d'aneth, donner un tour de moulin à poivre.

Servir aussitôt.

L'instant du mois

Insolite d'asperges

   ApEro et EntrEes

       Amuses bouche
       Entrées
       Cocktails

   sales

       Viandes
       Accompagnements
       Produits de la mer
       Tartes & quiches
       Salades
       Soupes & veloutés
       Sauces
       Fromages
       Autres salés

   sucres

       Gateaux
       Tartes
       Biscuits
       Fruits
       Glaces & sorbets
       Crèmes & mousses
       Compotes & confitures
       Autres sucrés

   themes

       Sucrés - Salés
       Cuisine étrangère
       Végétarien
       Light
       Festif
       Pique-Nique

Recommander
notre site

Mes Instants Gourmands © 2005 - 2012
Modèle de lettre - Exemple de voeux - Lettre de motivation - Cover letter -Recherche de lettres -Surendettement