Soupe de kiwis et sorbet à la pomme
| temps : 15 min Difficulté : moyen Coût : économique Calories : moyen
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Pour 6 personnes :
12 kiwis, le jus d'1/2 citron, 3 c. à s. de sucre glace, 1/2 l de sorbet pomme, 1 barre de chocolat noir.
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Pelez 11 kiwis avec un couteau bien tranchant et coupez-les en quatre.
Passez-les au mixeur avec le sucre glace et le citron.
Réservez au frais et gardez un kiwi que vous découperez pour la décoration.
Râpez la barre de chocolat noir.
Versez la soupe de kiwi dans quatre bols. Ajoutez 1 ou 2 boules de sorbet à la pomme, saupoudrez de copeaux de chocolat, et décorez de fines rondelles de kiwi.
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