150 g de lardons, 3 tomates, 1 verre d'eau, 3 c. à s. de crème fraîche, sel et poivre, 250 g de tagliatelles, comté râpé.
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Faire revenir 150 g de lardons.
Ajouter 3 tomates coupées en dés. Laisser cuire 10 min à feu doux. Allonger avec un verre d'eau.
Ajouter 3 c. à soupe de crème fraîche, du sel et du poivre et laisser mijoter.
Faire cuire 250 g de tagliatelles. Les égoutter et les passer sous un filet d'eau froide.
Mêler les pâtes à la sauce. Au dernier moment, parsemer le plat de comté préalablement râpé.
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