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Tagliatelles de jambon, mangue et orange


temps : 15 min    Difficulté : facile    Coût : moyen   Calories : moyen



6 c. à s. d'huile d'olive, 2 oranges, 6 tranches de jambon blanc, 1 mangue.



Mélangez l'huile d'olive avec les zestes et le jus d'une orange.

Coupez les tranches de jambon sans couenne en rubans de 3cm de large.

Dans une poêle, faites revenir à feu doux la mangue et une orange épluchées et coupées en lamelles.

Déposez sur une assiette, ajoutez le jambon et arrosez de vinaigrette à l'orange et dégustez !

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