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Faute d'inspiration et par manque de temps, on cuisine souvent les mêmes choses. Surprenez vos convives avec notre recette : Tarte aux fruits des bois
1 pâte sablée, 500 g de fraises, 250 g de framboises, 250 g de mûres, 30 cl de crème liquide froide, 75 g de sucre, 2 sachets de sucre vanillé.
Faites cuire la pâte sablée à blanc.
Lavez les fraises, les framboises et les mûres.
Préparez une chantilly avec la crème liquide froide, le sucre et le sucre vanillé.
Nappez la pâte refroidie de chantilly et disposez une rangée de fraises, une de framboises, puis une de mûres, et alternez ainsi jusqu'au centre.
Servez aussitôt.
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