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Faute d'inspiration et par manque de temps, on cuisine souvent les mêmes choses. Surprenez vos convives avec notre recette : Tourte au chèvre et à la menthe
2 pâte feuilletée, 2 bûchettes de chèvre, feuilles de menthe fraîche, crème liquide, sel, poivre.
Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
Couper en tranches fines les bûchettes de chèvre et les disposer sur la pâte. Recouvrir de feuilles de menthe fraîche. Verser la crème liquide, saler, poivrer.
Recouvrir avec la deuxième pâte feuilletée percée en son centre et souder les bords.
Enfourner 20 min à 200°C.
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