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Les viandes

La vitamine B12 favorise la formation de nos globules rouge. Le foie stocke de quoi tenir 3 à 6 ans seulement, c'est pourquoi il est recommandé de consommer de la viande 3 à 6 fois par semaine.

Ma sélection :

Toutes mes recettes :

  • Magrets de canard sucrés salés
  • Marinade de boeuf au poivre
  • Marinade de porc aux agrumes et au gingembre
  • Melon d'agneau aux pruneaux
  • Millefeuilles de veau au foie gras et poivre
  • Mini brochettes de chipolatas et merguez
  • Noisettes de veau et compotée de poireaux
  • Pain de viande aux herbes et oignons
  • Papillotes de porc aux agrumes
  • Paupiette de dinde aux fruits secs
  • Paupiette de dinde, façon osso buco
  • Paupiettes de veau aux prunes et pâtes fraîches
  • Pavé mariné aux 3 poivres et salade d'endives
  • Pintade aux poires et son feuilleté au Roquefort
  • Pintade pommes châtaignes
  • Poulet à la bière blonde
  • Poulet au citron vert et à l'orange
  • Poulet au curry des îles
  • Poulet en coque
  • Poulet fermier farci flambé au Cognac
  • Poulet grillé, sauce au gingembre
  • Ragoût de canard aux navets
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