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Mes Instants Gourmands vous propose des recettes simples et faciles pour réussir vos apéros
« L'apéro », moment de convivialité par excellence, est un temps de partage entre amis ou en famille autour d'un verre et de quelques bouchées (amuses-bouches, tapas, mezze, acras, gâteaux apéritifs, hors-d'oeuvre, etc).
L'apéritif peut aussi prendre la forme d'un repas unique, on parle alors d'apéritif dinatoire, les bouchées sont souvent plus travaillées. Le terme cocktails peut à la fois désigner un apéritif mondain ou une recette de boisson alcoolisée ou non.
Inspirez-vous de nos recettes d'apéritifs et de cocktails pour faire de votre apéro dinatoire, un vrai régal.
La sangria sans alcool est un savoureux cocktail gazeux de fruits (raisins, oranges, citrons) à servir très frais.
Le guacamole est une préparation du Mexique à base de produits frais dans lequel on plonge des tortillas.
La tapenade noire est une spécialité parfumée du Sud de la France Provence à base d'olives qui se déguste souvent lors de l'apéritif.
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