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Bouchées fraîches pistaches cacahuètes
- Coût :
- Niveau :
- Temps : 15 min
- Calories : riche
Une recette de cuisine facile à faire
Faute d'inspiration et par manque de temps, on cuisine souvent les mêmes choses. Surprenez vos convives avec notre recette : Bouchées fraîches pistaches cacahuètes
Ingrédients pour cette recette
Pour 4 personnes :
100 g de cacahuètes grillées salées, 100 g de pistaches, 1 boîte de fromage frais aux fines herbes, 1 crottin de chèvre sec.
Préparation de la recette
Décortiquez les pistaches. Dans un mixeur, réduisez en poudre la moitié des pistaches et la moitié des cacahuètes. Réservez le reste.
Dans un saladier, écrasez à la fourchette le crottin de chèvre. Ajoutez-y le fromage frais aux fines herbes et mélangez bien. Ajoutez ensuite la poudre de cacahuètes et de pistaches.
Avec la pâte obtenue, formez à la main des boules de la taille d'une noix.
Roulez les ensuite dans le reste des cacahuètes et des pistaches, et appuyez bien pour qu'elles collent sur chaque boule.
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