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Faute d'inspiration et par manque de temps, on cuisine souvent les mêmes choses. Surprenez vos convives avec notre recette : Brochettes de fruits d'été
18 cerises, 12 fraises, 3 abricots, 1 nectarine, sucre, 20 g de beurre, sorbet au citron.
Équeutez les cerises et les fraises.
Coupez les abricots en 4 quartiers et la nectarine en 6 tranches.
Sur une pique en bois, alternez cerise, abricot, fraise, nectarine, etc...
Saupoudrez de sucre. Faites fondre le beurre dans une grande poêle et dorez les brochettes 5 min.
Servez avec un sorbet au citron.
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