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Caramel liquide

  • Coût : recette pas chère
  • Niveau : recette facile
  • Temps : 15 min
  • Calories : riche

Une recette de cuisine facile à faire

Faute d'inspiration et par manque de temps, on cuisine souvent les mêmes choses. Surprenez vos convives avec notre recette : Caramel liquide

Ingrédients pour cette recette

125 g de sucre en morceaux, 1 goutte de vinaigre, quelques gouttes d'eau, 2 verres d'eau.

Préparation de la recette

Dans une casserole à fond épais, faites cuire le sucre avec une goutte de vinaigre et quelques gouttes d'eau.

Dans une autre casserole, faites bouillir 2 verres d'eau.

Quand le caramel commence à brunir, versez l'eau bouillante pour «éteindre» la cuisson du caramel. Mélangez bien et laissez refroidir.

Conservez dans un pot de confiture avec un couvercle.

Recette par tag : caramelliquide

Caramel liquide Photo : Zenz
Note moyenne
4.5 / 5
2 avis

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Ingrédient 1 :

Ingrédient 2 :

Ingrédient 3 :