Recettes de crème dessert, flan et mousse : cuisine facile

Mes Instants Gourmands vous propose des recettes de crèmes, entremets et mousse

Cuisinez de savoureux desserts crémeux grâce à nos recettes faciles

« La mousse » quelque soit son parfum est toujours une préparation légère et fondante. Sa texture doit être très fine et bien aérée. Le siphon avec ses recharges de gaz permet de créer facilement des mousses.

« La crème » est un entremets onctueux dont la base est souvent la même : des oeufs, du lait et du sucre et se décline dans une multitude de parfum et de texture selon leur préparation et leur cuisson.

Laissez-vous tentez pas nos recettes de desserts faciles à cuisiner : crème brulée, crème renversée au caramel, mousse aux fruits de saison et autres ile flottante et bavarois.

Toutes nos recettes de crèmes et mousses

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Recette simple de la pâte à crêpes

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Recette facile du gâteau au chocolat

Ce dessert n'est pas aussi facile à réaliser qu'il n'y parait ! La maitrise de sa cuisson et un bon chocolat sont indispensables.

Recette de la tarte au citron rapide

La tarte au citron est un dessert acidulé uniquement composé d'une crème au citron, recouverte ou non d'une meringue.

Recette avec les restes du frigo

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