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Croque-poivrons
- Coût :
- Niveau :
- Temps : 30 min
- Calories : moyen
Une recette de cuisine facile à faire
Faute d'inspiration et par manque de temps, on cuisine souvent les mêmes choses. Surprenez vos convives avec notre recette : Croque-poivrons
Ingrédients pour cette recette
Pour 1 personnes :
1 poivron rouge, 1 poivron jaune, 1 poivron vert, huile d'olive, ail, sel, 1 tranche de pain de campagne, fromage frais.
Préparation de la recette
Faites griller les poivrons.
Les coupez en lanières et les recouvrez d'huile d'olive assaisonnée d'ail pressé et de sel. Laissez mariner quelques heures.
Sur une tranche de pain de campagne grillée et tartinée de fromage frais, disposez côte à côte et harmonieusement une lanière jaune, une rouge, une verte, jusqu'à recouvrir complètement la tartine.
Dégustez en entrée à l'italienne, comme antipasti.
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