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Cuissot de chevreuil

  • Coût : recette abordable
  • Niveau : recette facile
  • Temps : 90 min
  • Calories : moyen

Une recette de cuisine facile à faire

Faute d'inspiration et par manque de temps, on cuisine souvent les mêmes choses. Surprenez vos convives avec notre recette : Cuissot de chevreuil

Ingrédients pour cette recette

1 cuissot de chevreuil, beurre, marinade ou vin + eau.

Préparation de la recette

Eponger le cuissot puis l'enduire de beurre.

Disposer le cuissot dans un plat allant au four. Faire cuire 30 min/kg dans la marinade ou bien dans un mélange eau et vin.

Arroser régulièrement la viande pendant la cuisson.

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Cuissot de chevreuil Photo : adactio
Note moyenne
5 / 5
10 avis

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