Accueil > Desserts > Crèmes et Mousses > Dariole de fromage blanc et son coulis au miel

Dariole de fromage blanc et son coulis au miel

  • Coût : recette pas chère
  • Niveau : recette facile
  • Temps : 75 min
  • Calories : moyen

Une recette de cuisine facile à faire

Faute d'inspiration et par manque de temps, on cuisine souvent les mêmes choses. Surprenez vos convives avec notre recette : Dariole de fromage blanc et son coulis au miel

Ingrédients pour cette recette

Pour 6 personnes :

500 g de fromage blanc, 75 g de sucre en poudre, 2 oeufs, 1 sachet de sucre vanillé, 6 c. à s. de miel liquide, 6 feuilles de gélatine, sel.

Préparation de la recette

Tapissez des moules à dariole (ou des ramequins étroits et à bords hauts) de papier sulfurisé.

Séparez les blancs des jaunes. Battez les blancs neige ferme avec une pincée de sel.

Faites tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau.

Dans une jatte, mélangez bien le fromage blanc avec le sucre en poudre, le sucre vanillé et les jaunes jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.

Égouttez les feuilles de gélatine et insérez-les à la préparation. Ajoutez délicatement les blancs montés en neige en remuant doucement avec une cuillère en bois. Réservez au froid.

Démoulez sur les assiettes de service, arrosez de miel chaque dariole et servez aussitôt.

Recette par tag : dariolefromageblancmielcoulis

publier votre photo Photo :
Note moyenne
5 / 5
1 avis

Recette avec les restes du frigo

 Choisissez jusqu'à 3 aliments et obtenez des recettes !

Ingrédient 1 :

Ingrédient 2 :

Ingrédient 3 :