Gaspacho

• Coût :
• Niveau :
• Temps : 5 min
• Calories : faible

Une recette de cuisine facile à faire

Faute d'inspiration et par manque de temps, on cuisine souvent les mêmes choses. Surprenez vos convives avec notre recette : Gaspacho

Ingrédients pour cette recette

Pour 4 personnes :

6 tomates pelées et épépinées, 1 poivron épépiné, 1 gousse d'ail, 1 tranche de pain, 4 c. à s. d'huile d'olive, 1 filet de vinaigre de vin, 1 l d'eau, sel, poivre, 1 pincée de cerfeuil.

Préparation de la recette

Mettre tous les ingrédients dans un mixeur et mixer jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.

Réfrigérer et servir bien frais.

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Recette par tag : gaspachosoupe

Photo : jlastras