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Gâteau aux agrumes

  • Coût : recette pas chère
  • Niveau : recette facile
  • Temps : 45 min
  • Calories : moyen

Une recette de cuisine facile à faire

Faute d'inspiration et par manque de temps, on cuisine souvent les mêmes choses. Surprenez vos convives avec notre recette : Gâteau aux agrumes

Ingrédients pour cette recette

150 g de sucre en poudre, 100 g de farine, 1 oeuf, 100 g de crème fraîche épaisse, 1sachet de levure chimique, 1 orange, 1 citron, sel.

Préparation de la recette

Battre 100 g de sucre avec l'oeuf. Ajouter les zestes de citron et d'orange (dosés selon votre goût), ainsi qu'une pincée de sel.

Incorporer la crème fraîche, puis la farine mélangée avec la levure. Presser la moitié du citron et la moitié de l'orange et ajouter le jus obtenu à la préparation.

Enfourner le tout dans un moule beurré pendant 35 min therm. 7.

Une fois le gâteau cuit, le démouler et le laisser refroidir. Pendant ce temps, presser l'autre moitié des agrumes dans une casserole, ajouter le reste du sucre et porter à ébullition. Lorsque le mélange prend la texture d'un caramel liquide, retirer du feu et l'étaler sur le gâteau de façon uniforme.

Recette par tag : gateauagrumes

Gâteau aux agrumes Photo : karindalziel
Note moyenne
5 / 5
3 avis

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Ingrédient 1 :

Ingrédient 2 :

Ingrédient 3 :