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Îles flottantes au micro-ondes

  • Coût : recette pas chère
  • Niveau : recette facile
  • Temps : 15 min
  • Calories : riche

Une recette de cuisine facile à faire

Faute d'inspiration et par manque de temps, on cuisine souvent les mêmes choses. Surprenez vos convives avec notre recette : Îles flottantes au micro-ondes

Ingrédients pour cette recette

1/2 l de lait, 3 oeufs, 150 g de sucre, 1 sachet sucre vanillé, 25 g de farine, caramel liquide.

Préparation de la recette

Faire bouillir le lait pendant 6 min au micro-ondes.

Battre 3 jaunes d'oeufs avec le sucre, le sachet sucre vanillé et la farine.

Verser le lait sur ce mélange et remettre 2 min au micro-ondes.

Sortir le plat, fouetter et cuire encore 1 min.

Battre 3 blancs d'oeufs en neige et mettre 45 s à 350 W au micro-ondes.

Les disposer sur la crème anglaise et servir avec un filet de caramel liquide.

Recette par tag : ilesflottantemicro_ondes

Îles flottantes au micro-ondes Photo : juhanharm
Note moyenne
5 / 5
1 avis

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Ingrédient 1 :

Ingrédient 2 :

Ingrédient 3 :