Accueil > Desserts > Chocolat > Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat

  • Coût : recette pas chère
  • Niveau : recette facile
  • Temps : 50 min
  • Calories : riche

Une recette de cuisine facile à faire

Faute d'inspiration et par manque de temps, on cuisine souvent les mêmes choses. Surprenez vos convives avec notre recette : Moelleux au chocolat

Ingrédients pour cette recette

Pour 8 personnes :

200 g de chocolat noir, 210 g de beurre, 5 oeufs, 20 g de farine, 260 g de sucre glace, crème anglaise (déjà prête).

Préparation de la recette

Préchauffez votre four à 180°C (th 6). Beurrez puis farinez un moule à manqué.

Cassez le chocolat et coupez le beurre en morceaux. Placez-les dans une casserole et faites fondre à feu doux. Mélangez.

Cassez les oeufs entiers un par un dans le mélange sans cesser de remuer à l'aide d'une cuillère en bois. Ajoutez la farine et 250 g de sucre glace en même temps, mélangez et versez dans le moule.

Enfournez 25 minutes. Laissez tiédir avant de le démouler.

Découpez le moelleux en parts et saupoudrez légérement de sucre glace. Servez accompagné d'une crème anglaise présentée dans une saucière.

Recette par tag : moelleuxchocolat

Moelleux au chocolat Photo : karen_neoh
Note moyenne
5 / 5
3 avis

Recette avec les restes du frigo

 Choisissez jusqu'à 3 aliments et obtenez des recettes !

Ingrédient 1 :

Ingrédient 2 :

Ingrédient 3 :