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Pan bagnat rillettes, lard et légumes grillés

  • Coût : recette abordable
  • Niveau : recette facile
  • Temps : 75 min
  • Calories : riche

Une recette de cuisine facile à faire

Faute d'inspiration et par manque de temps, on cuisine souvent les mêmes choses. Surprenez vos convives avec notre recette : Pan bagnat rillettes, lard et légumes grillés

Ingrédients pour cette recette

Pour 4 personnes :


4 pains ronds, 4 tranches de lard, 200 g de rillettes, l courgette, 1 aubergine, 1 tomate, 1 oignon rouge, 20 cl d'huile d'olive, vinaigre
balsamique, thym.

Préparation de la recette

Coupez les légumes en tranches d'1/2 centimètre dans la longueur, mettez-les à mariner dans les l'huile d'olive et le thym pendant 1 h.

Faites griller les tranches de lard de chaque côté et les légumes sur le gril bien chaud.

Ouvrez les pains en deux parts égales, tartinez chaque pain avec des rillettes, ajoutez la tranche de lard et les légumes grillés et quelques gouttes de vinaigre balsamique.

Recette par tag : painbagnatrilletteslardlegumes

Pan bagnat rillettes, lard et légumes grillés Photo : adactio
Note moyenne
5 / 5
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Ingrédient 1 :

Ingrédient 2 :

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