Accueil > Desserts > Chocolat > Pavé au chocolat aux noix de pécan caramélisées

Pavé au chocolat aux noix de pécan caramélisées

  • Coût : recette pas chère
  • Niveau : recette moyenne
  • Temps : 45 min
  • Calories : riche

Une recette de cuisine facile à faire

Faute d'inspiration et par manque de temps, on cuisine souvent les mêmes choses. Surprenez vos convives avec notre recette : Pavé au chocolat aux noix de pécan caramélisées

Ingrédients pour cette recette

300 g de biscuits à la cuillère, 150 g de beurre, 350 g de beurre, 350 g de chocolat noir, 5 oeufs, 125 g de sucre en poudre, et des noix de pécan caramélisées.

Préparation de la recette

Mixer les biscuits et travaillez le sucre et le beurre ramoli en pommade.

Ajoutez les jaunes d'oeufs puis la poudre de biscuits, mélangez bien.
Faites fondre 200 g de chocolat au bain marie puis versez-le sur le mélange.

Battez les blancs en neige fermer puis incorporez-les délicatement.
Versez la préparation dans un moule à cake tapisssé de papier sulfurisé, mettez 24h au réfrigérateur.

Démoulez sur un plat de service et nappez 150 g de chocolat fondu au bain marie.

Parsemez de noix de pécan caramélisées et accompagnez d'une crème anglaise.

Recette par tag : pavechocolatpecannoixcaramel

Pavé au chocolat aux noix de pécan caramélisées Photo : jeffreyw
Note moyenne
5 / 5
3 avis

Recette avec les restes du frigo

 Choisissez jusqu'à 3 aliments et obtenez des recettes !

Ingrédient 1 :

Ingrédient 2 :

Ingrédient 3 :