Recettes de cuisine de plats

Mes Instants Gourmands vous propose des recettes simples et faciles pour réussir vos repas

Préparez des recettes de viandes, de poissons ou des quiches

En cuisine, le terme « plat » peut désigner plusieurs choses. Il est tout d'abord un élément de vaisselle qui sert principalement à présenter le mets principal du repas. Par extension, il peut aussi désigner le contenant et le contenu (par exemple un plat de spaghetti bolognaise).

Le plat qualifie aussi le service le plus nourrissant d'un repas, c'est le plat de résistance (aussi désigné plat principal). Lorsqu'il est servi sans entrée ou hors-d'oeuvre préalables, on parle alors de plat unique.

Cuisinez de savoureux petits plats avec nos recettes de cuisine faciles à réaliser : viande et poisson n'auront plus de secret pour vous.

Toutes nos recettes de viandes, poissons et quiches

Recettes de plats les plus populaires

Recette du poulet basquaise

Originaire du Sud-Ouest de la France, le poulet basquaise est un mets plein de saveurs et généreux.

Recette saumon sur lit d'épinards

Grand classique des repas "basses calories", la recette du saumon aux épinards n'en reste pas moins savoureuse.

Recette du gigot d'agneau

Taillé dans la cuisse ou la patte arrière de l'agneau, le gigot d'agneau est une viande très tendre.

Recette avec les restes du frigo

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