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Potiron en biscuits

  • Coût : recette pas chère
  • Niveau : recette moyenne
  • Temps : 20 min
  • Calories : moyen

Une recette de cuisine facile à faire

Faute d'inspiration et par manque de temps, on cuisine souvent les mêmes choses. Surprenez vos convives avec notre recette : Potiron en biscuits

Ingrédients pour cette recette

100 g de potiron, 120 g de sucre, 1 pincée de cannelle, 150 g de chocolat noir, 80 g de poudre d'amandes, 2 blancs d'oeufs, 1 c. à s. de crème fraîche, 50 g de farine.

Préparation de la recette

Préchauffez le four à 200 °C (th 7).

Râpez le potiron, mélangez-le avec 20 g de sucre
et la cannelle.

Faites fondre le chocolat noir, mélangez-le au potiron.

Battez la poudre d'amandes, les blancs d'oeufs, la crème fraîche et 100 g de sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Ajoutez la farine, puis le potiron au chocolat.

Avec une cuillère à soupe, déposez des tas de pâte sur une feuille de papier sulfurisé beurrée, posée sur une plaque. Étalez avec une fourchette mouillée.

Faites cuire au four 10 mn, détachez-les du papier et laissez-les tiédir sur une grille.

Recette par tag : potironbiscuits

Potiron en biscuits Photo : indigotimbre
Note moyenne
5 / 5
1 avis

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Ingrédient 1 :

Ingrédient 2 :

Ingrédient 3 :