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Quiche de courgettes au bleu

  • Coût : recette pas chère
  • Niveau : recette facile
  • Temps : 60 min
  • Calories : riche

Une recette de cuisine facile à faire

Faute d'inspiration et par manque de temps, on cuisine souvent les mêmes choses. Surprenez vos convives avec notre recette : Quiche de courgettes au bleu

Ingrédients pour cette recette

1 courgette, 2 tomates, 1 oignon, 125 g de bleu d'Auvergne, 4 oeufs, 10 cl de crème épaisse, sel, poivre, 1 disque de pâte brisée.

Préparation de la recette

Faire revenir la courgette en fines tranches, les tomates en dés et l'oignon.

Mélanger le bleu d'Auvergne, les oeufs et la crème épaisse. Saler et poivrer.

Étaler la pâte brisée dans un moule. Verser les légumes puis la préparation au bleu.

Faire cuire 45 min à 180°C. Servir chaud.

Recette par tag : quichecourgettesbleu

Quiche de courgettes au bleu Photo : Special*Dark
Note moyenne
5 / 5
1 avis

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